Набор ножей с разделочной доской Huo Hou Ceramic Knife Cutting Board Set 4in1

Самозатачивающиеся ножи из керамики

Huo Hou Ceramic Knife Chopping Board Set – набор керамических ножей с разделочной доской, который станет незаменимым помощником на кухне любой хозяйки. В набор входит 3 огнеупорных керамических ножа и разделочная доска с антибактериальным действием. Все лезвия производятся по особой японской технологии обработки керамических ножей – вертикальная полировка. Она подразумевает стачивание клинка до 0.4 мм, что на 2/3 тоньше и на 1/3 легче обычных металлических ножей. Лезвие становится настолько острым, что легко разрезает даже твердые овощи и фрукты. Нож не давит продукты в процессе нарезки и сохраняет их первозданный вкус.

 

• Силиконовая ручка препятствует скольжению мокрых и жирных рук.
• Благодаря керамической поверхности, ножи легко мыть.
• Отсутствие металлических элементов предотвращает появление ржавчины.
• Между ручкой и лезвием нет зазоров, поэтому грязь не накапливается.
• Поверхность для нарезки продуктов не впитывает запахи.
• Ножи отличаются от стальных моделей: толщина составляет 2/3 от обычных, вес 1/3.

 

Высокотехнологичный способ изготовления

Уникальные огнеупорные ножи созданы по японскому методу из высококачественного циркониевого песка, который лежит на западном побережье Австралии. Изначально материал плавится в тиглях, после чего обрабатывается и спекается при температуре 200 градусов под мощным прессом в 300 тонн. В результате получается керамическое лезвие, в котором отсутствуют частицы металла.

Особая режущая кромка

Позволяет резать продукты без нажима. Лезвие ножа изготовлено по японской технологии обработки керамических ножей, благодаря чему режущая кромка намного тоньше, чем у металлических ножей. Острие стачивается до 0.4 мм, становясь необычайно острым. В результате лезвие не давит продукты и не прилипает к ним, сохраняя их оригинальную сочность и вкус.

Легкость и удобство

По сравнению с обычными стальными ножами, керамические ножи легче и удобнее. Толщина ножей составляет всего 2/3 от обычных стальных ножей, а вес составляет лишь 1/3 от массы обычных стальных ножей, что делает обращение с керамическим ножом легким и удобным.

Сверхвысокая твердость и износостойкость

По твердости они уступают только алмазам. Износостойкость примерно в 60 раз выше, чем у металлических ножей. Острие ножа может оставаться острым, даже если его не затачивать в течение десяти лет.

 

Легкая очистка

Ножи изготовлены из керамики, не содержащей тяжелых металлов, вроде никеля и хрома, а также не выделяющей ионы металлов. Состав материала позволяет взаимодействовать с пищевой продукцией без каких-либо последствий для здоровья Вашего организма.

Отсутствие металлов в составе способно уберечь ножи от коррозии, а их поверхность легко отмывается простой проточной водой.

Надёжно фиксирует нож в руке

Ручка сделана из силикона, мягкая и удобная, а сам силикон экологически чистый, нетоксичный, нескользящий и износостойкий, подходит для длительного использования в домашних условиях.

Разделочная доска с антибактериальным действием

Доска выполнена из полипропилена пищевого класса без вкуса и запаха. Сырье производилось с добавлением антисептика, чтобы предотвратить появление плесени. Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем не обрабатывать сырые и готовые продукты вместе во избежание перекрестного инфицирования. Круглое отверстие в доске разработано специально, чтобы ее можно было хранить в подвешенном состоянии и экономить пространство.

Ножи в комплекте

Подходит для резки мяса, фруктов и овощей, приготовления различных блюд и т.д.

Нож шеф-повара

Подходит для нарезки фруктов, овощей и т.д.

Нож для фруктов

Подходит для нарезки фруктов.

Разделочная доска

Подходит для нарезки всех видов продуктов.